鹿児島のブランド地鶏「黒さつま鶏」で、しゃぶしゃぶをお楽しみください。
「黒さつま鶏」は旨味成分であるアミノ酸が多く含まれ、他の地鶏に比べ脂のノリがよく、煮ても焼いても硬くならず、冷めてもおいしい肉質が特徴的です。
黒さつま鶏のガラを使用した濃縮白湯スープに、コラーゲンたっぷりの手羽先、1.5mmにスライスしたもも肉とむね肉をくぐらせてお召し上がりください。
旨味が出たスープにシメのラーメン、雑炊とお楽しみいただけます。
真栄ファームでは、健康で安全な鶏を育てるためなら、時間と手間は決して惜しみません。
穏やかな性質である黒さつま鶏は、互いにケンカをすることもなく、広く作られた鶏舎を自由に動き回ることのできる環境でストレスもなく伸び伸びと成長しています。
また、鶏舎の管理にはより一層の配慮をし、天気や鶏舎内の状態に応じて窓の開閉を行い空気の入れ替えをしたり、日除けを取付けたりと、鶏にとって快適な空間の維持に努めております。
こだわりの黒さつま鶏をぜひお試しください。
商品説明 名称 黒さつま鶏肉加工品 原産地 鹿児島県産 内容量 濃縮鶏白湯スープ500g 黒さつま鶏もも肉スライス150g、むね肉スライス150g、手羽先4本、つみれ130g ポン酢100ml×2、ラーメン120g×2、柚子胡椒1.5g×5 賞味期限・保存方法 冷凍で6か月 提供者 【株式会社真栄ファーム】 〒897-0202 鹿児島県南九州市川辺町清水5031-3 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
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