ハーバードが選んだkinto コーヒーの10個の原則

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丁寧な手仕事と、ゆったりとしたコーヒーの時間を尊ぶ人へ。

ずっと昔からそこにあるように空間に馴染む、落ち着きのあるSLOW COFFEE STYLE Specialty S02。

素材を選び抜き、丹念に作り込み、精妙に仕上げられた、ビンテージ感と機能性を持ち合わせたコーヒー道具でこだわりの一杯を。

SLOW COFFEE STYLE Specialtyは、KINTOと日本のクラフトマンとのコラボレーションから生まれたスペシャルなコーヒーウェアコレクションです。

職人達の心意気と熱意が細部に宿った、あたたかみのある世界観。

素材を選び抜き、丹念に手を入れ、伝統技術で精妙に仕上げる。

こうして磨き上げられた個性は、使う人の手にしっくりと馴染んで、一杯のコーヒーから生まれる時間に奥行きを与えます。

深みのある色調の無垢材のウォールナットに、ひとつずつブラストをかけ、ビンテージ感を加えた経年変化が愉しめる真鍮のスタンドは、コーヒーブリューワーを入れるリングの部分が可動式になっているため、一人用のカップから背の高いピッチャーまで、さまざまなコーヒー道具に合わせて使うことができます。

また、ドリップの一滴一滴をしっかり受け止める口のすぼまったサーバーや、匂い移りの少ないチタンコーディングのステンレスフィルターなど、機能面でも工夫が重ねられています。

ステンレスのコーヒーフィルターは、コーヒーオイルやコーヒーアロマがダイレクトに抽出され、コーヒー豆の持つ旨味を余すことなく抽出できるため、濃くまろやかなコーヒーの風味や酸味、繊細な甘みもお楽しみ頂けます。

また、何度も繰り返し使うことができるので、ペーパーフィルターのストックを気にせず経済的なのも魅力的なポイントです。

シャープなステンレスのフィルターから、美しく滑らかなガラスのコーヒーカラフェに一滴一滴コーヒーが落ちていくスローな時間。

KINTOが提案するSLOW COFFEE STYLE（スロー コーヒースタイル）は、ハンドドリップで淹れたコーヒーを、ゆったりと味わうために生まれてきたパーソナルコーヒープロダクト。

機能的で洗練されたデザインのKINTO SLOW COFFEE STYLEシリーズは、パッケージデザインもおしゃれでギフトにもオススメです。

KINTO SLOW COFFEE STYLE 使い方 1. ステンレスフィルターをセットして、中挽きのコーヒーの粉（2杯分:20g / 4杯分:40g）を入れます。

※1杯分＝粉10g / 抽出150mlを目安としています。

お好みに合わせて調整してください。

2. コーヒー粉全体が湿るように少しずつお湯を注いで、30秒ほど蒸らします。

次に中心から「ふわーん」と渦状にお湯を注ぎます。

3. コーヒーサーバーにある下の白の点が2杯分（300ml）、上の白の点が4杯分（600ml）の目安。

そこまでコーヒーをドリップしたら出来上がり。

ステンレスフィルターを外してホルダーに置き、カップにコーヒーを注ぐ。

コーヒーの色をアロマを楽しみながら、スローに味わいましょう。

KINTO（キントー） KINTO（キントー）は1972年に滋賀県彦根市に創業した食器・雑貨卸メーカー。

ティーポットやコーヒードリッパー、食器など、キッチンツール・テーブルウェアをはじめとした人々の生活に寄り添う暮らしの道具を企画販売しています。

日々使うものだからこそ心地よいと感じる使い易さにこだわり、時代を超えて長く愛されるものづくりを目指しています。

販売先は国内のみならずアメリカ、ヨーロッパ、アジア、北欧など海外の展開も広げています。

KINTOが大事にしているのは「使い心地」と「佇まい」。

このふたつが調和した使い心地の良い道具は、五感になじみ、それを手にする時間に愛着を生みます。

佇まいの美しい食器は、生活空間に自然と溶け込み、使い手の日々を彩ります。

KINTOは使い手が大切にしている暮らしやストーリーに日々思いをはせながら、触れるたび、使うたび、こころ満たされるものづくりに携わっています。

サイズ スタンド：W165mm×D130×H250mm サーバー：φ80mm×W135mm×H110mm / 容量：700ml 素材 スタンド：ウォールナット（ウレタン塗装） / 真鍮 / 18-8ステンレス / シリコーン フィルター：18-8ステンレス （窒化チタンコーティング） ブリューワー・サーバー・ホルダー：耐熱ガラス 仕様 コーヒーサーバー：電子レンジ使用可 ブリューワー・サーバー・ホルダー・フィルター：食器洗浄・乾燥機使用可 スタンド：電子レンジ使用不可 / 食器洗浄・乾燥機使用不可 ブリューワー・サーバー・ホルダー：耐熱温度差 120℃（直火不可） 納期 約1週間 ※在庫状況によって変更する場合があります 送料 食器・雑貨 ギフト 可（ご確認ください） 備考 ・手作りのためサイズや形状が各々多少異なります ・天然木のため色や木目に多少のばらつきがございます ・天然木の特性上、温度や湿度の影響により多少の反りやヒビが生じることがございます ・真鍮はキズ、黒ずみ、凹みのような跡が見られる場合がございます ・真鍮はまれに緑色の錆が発生する場合がございますが、品質には問題ございません ・ガラスの急冷は破損の原因となりますので、熱いうちに濡れた布で触れたり、濡れた場所に置かないでください 年月とともに経年変化する素材、真鍮とウォールナットのスペシャルティーセット 素材を選び抜き、丹念に作り込み、精妙に仕上げられた、ビンテージ感と機能性を持ち合わせたコーヒー道具、KINTO SLOW COFFEE STYLE Specialty。

真鍮のスタンドと合わせられたのは、美しく無駄の無いシャープなガラスのコーヒーブリューワーとゴールド色に輝くステンレスのコーヒーフィルター。

機能的かつ美しいデザインのスペシャルティセットですが、ご愛用のコーヒードリッパー（ブリューワー）をセットして頂き、お手持ちのコーヒーサーバーやマグカップでご使用頂くことも可能な高さ調節可能なコーヒースタンド単体の販売もスタートしています。

人数や気分、珈琲豆に合わせて、お気に入りのコーヒー道具で、いつもより少し贅沢な気分のコーヒータイムをお楽しみください。

（sae）

• 商品価格：17,600円
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